α-Amylase

AHA-400

AHA-100T

AHA-200T

AHA-300T

AHA-100D

Reduz rapidamente a viscosidade das pastas de amido, denominada “liquefação”, e produz dextrinas e oligossacáridos solúveis a temperaturas elevadas e pH baixo.

α-Amylase

AM-4

Hidrolisa eficazmente o amido a temperaturas moderadas.

Enzima complexa VX-C06

Reduz rapidamente a viscosidade da pasta, especialmente para o processamento de trigo, e proporciona uma operação suave para os produtores de amido de trigo, glúten de trigo e etanol.

Lactase LAC100

It can specifically decompose lactose into α-D-glucose and β-D-galactose with high purity and specificity.

Acid protease AP-10

Pode decompor especificamente lactose em α-D-glucose e β-D-galactose com elevada pureza e especificidade.

Pectinase

Pode efetivamente hidrolisar proteína sob a condição de baixo pH.

β-Glucanase

SF-6

Ele decompõe a pectina polissacarídica na célula vegetal. O produto é amplamente utilizado na fabricação de suco de frutas, suco de vegetais e vinho.

Celulase CE-10

Lactase LAC200