Directores: Hubei Magic Health Technology Co., Ltd.
Fabricante: ANGEL YEAST CO., LTD
Fecha de entrada en vigor: 15 de Diciembre de 2021
Editado y revisado por Marketing, I+D, QC
1. Objetivo
La Especificación tiene como objetivo proporcionar la especificación acordada y la frecuencia de análisis para Ectoína (Método de Fermentación) .
2. Referencias
Estándar interno de Hubei Magic Health Technology Co., Ltd.
3. Responsabilidad
Especificación revisada por I+D & QA
Método de análisis revisado por QC
4. Información del Material
| Formulaciones | Código | Tamaño del embalaje |
| Ectoína (Método de Fermentación) | 100g/bolsa | |
| 500g/bolsa |
5. Requisitos
5.1 Organoléptico
| Ítem | Especificación | Frecuencia |
| Color | Polvo blanco | lote |
| Estado | polvo, sin apelmazamiento sólido, sin material extraño visible | lote |
5.2 Especificación Física y Química
| Ítem | Especificación | Frecuencia |
| Identificación | El tiempo de retención del pico principal de muestra de Solución corresponde al de la solución Estándar. | lote |
| El espectro IR de la muestra es consistente con el espectro estándar. | lote | |
| Olfato | Negativo | lote |
| Prueba | ≧98,0 | lote |
| pH (solución acuosa al 2%) | 6.0-8.0 | lote |
| Rotación específica | +139º-+141º | lote |
| Cloruro | ≤ 0,05% | lote |
| Sulfato | ≤ 0,1% | lote |
| Pérdida por secado | <0,5% | lote |
| Contenido de humedad | <0,5% | lote |
| Residuos de ignición | ≤0,1% | lote |
| Sustancia relacionada | hidroxiectoína: ≤ 5,0% | lote |
| Residuos de metales pesados | Arsénico: ≤ 2.0 μg/g | lote |
| Cadmio: ≤ 5.0 μg/g | lote | |
| Plomo: ≤ 10.0 μg/g | lote | |
| Mercurio: ≤ 1.0 μg/g | lote | |
| Níquel:≤ 10.0 μg/g | lote | |
| Antimonio：≤ 1.0 μg/ | lote | |
| Disolvente residual | Etanol: ≤ 1000 ppm | lote |
5.3 Microbiológico
Item | Especificación | Frecuencia |
Recuento en Placa Total, UFC/g | ≤100 | Declaración |
Escherichia coli | Negativo | Declaración |
Levaduras y Moldes, UFC/g | ≤100 | Declaración |
Salmonelosis | Negativo | Declaración |
Estafilococo áureo | Negativo | Declaración |
5.4 Otros
Item | Especificación | Frecuencia |
ADN no Transgénico | Corresponde | Declaración |
No alergénico | Corresponde | Declaración |
Sin Irradiación | Corresponde | Declaración |
5.5 Tipo de Prueba
Deberá proporcionar al menos un informe de prueba de terceros por año de acuerdo con las últimas normas.
6. Contenido de nutrientes
Item | Por 100g | （VRN）% |
Energía(kJ) | 0 | 0 |
Grasa(g) | 0 | 0 |
Carbohidratos(g) | 0 | 0 |
| Proteína(g) | 0 | 0 |
Sodio(mg) | 0 | 0 |
Fibra Dietética (g) | 0 | 0 |
7. Embalaje, Vida útil y Frescura, Requisitos de Envío y Almacenamiento
7.1 Embalaje
7.1.1 Tamaño del embalaje
El tamaño del embalaje debe cumplir con los requisitos estándar o de los clientes.
7.1.2 Material de Embalaje
Los materiales de embalaje deben cumplir con la norma GB 9685. El paquete interior debe estar bien cerrado y sellado, mientras que el paquete exterior debe evitar la contaminación. La etiqueta debe cumplir con GB 7718, GB29924 y GB/T 191.
7.1.3 Material de embalaje
Embalaje Interior: Bolsa de papel de Aluminio, Embalaje Exterior: Cartón
Embalaje interior: bolsa de polietileno, embalaje exterior: bolsa compuesta de plástico y aluminio, barril de cartón/papel.
7.2 Vida Útil y Frescura
7.2.1 Vida Útil
La vida útil no debe ser inferior a 24 meses con el sello intacto y almacenado en las condiciones descritas.
7.2.2 Almacenamiento
Consérvalo en un lugar fresco y seco, impermeable a la luz. Evite almacenar con materiales tóxicos y peligrosos.
