Angeotide contiene una gran cantidad de aminoácidos y péptidos naturales. Realza los sabores a carne, el espesor y la sensación general bucal de los alimentos. YE con sensación bucal/Hou-feel es una base de sabor perfecta para sopas, caldos, fideos instantáneos, salsas de soja, comidas preparadas, alimentos para mascotas, bebidas y snacks. En sinergia con otros sabores, Hou-feel hace que los productos finales sean más ricos, más espesos y con un regusto persistente. Encuentre más recetas de aplicaciones aquí.
Características:
◉ Proporciona una sensación de paladar intensa y un sabor persistente en los alimentos salados.
◉ Beneficioso en la reducción de grasa/azúcar
◉ 100% soluble en agua.
◉ Contenido de sal: 0-40%
◉ Disponible en forma de polvo y pasta.
◉ Libre de OGM, con certificación Kosher y Halal.
Gamas de productos
Gamas de productos (polvo) | ||||
Producto | Características | APLICACIONES | Color | Sal contenido |
KK02 | Aporta un sabor intenso y rico en boca. | cubitos de caldo instantáneo, snacks, cubitos | amarillo | ≤2.0% |
KA303 nuevo | Contiene glucano hasta un 20%. Reducción de azúcar. Realce de notas saladas. Modulación del gusto. Apto para bebidas. | leche de soja, leche de cacao, café, té con leche, té verde, bebidas funcionales | amarillo | ≤5.0% |
SG010 | Rico en glutatión. Rico en nutrientes. Aumentar la inmunidad. Aportar sabor a carne. Mejorar la sensación bucal y el sabor persistente. | Saborizantes, condimentos compuestos, bebidas y alimentos funcionales | amarillo | ≤5.0% |
Productos | Características | Color | Estado del Material | Contenido de Sal |
KK02 | Mejora el sabor y la riqueza bucal. | amarillo | Polvo | ≤2.0% |
KA301 | Aporta un sabor redondo y rica. Resistencia a la humedad. | amarillo | Polvo | ≤5.0% |
KA327 ¡Nuevo! | Contiene glucano hasta un 20%. Apto para bebidas. Realce de notas saladas. Reducción de azúcar. Modulación del gusto. | amarillo | Polvo | ≤5.0% |
KA329 ¡Nuevo! | Contiene glucano hasta un 20%. Apto para bebidas. Realce de notas saladas. Reducción de azúcar. Modulación del gusto. | amarillo | Polvo | ≤5.0% |
SG010 | Rico en glutatión. Aportar sabor a carne. | amarillo | Polvo | ≤5.0% |