Angeoprime se produce a partir de células de levadura de panadería de calidad alimentaria de la especie Saccharomyces cerevisiae. Gracias a su alto contenido de aminoácidos y péptidos de sabor, funciona muy bien para construir la base del sabor sabroso en una variedad de aplicaciones, como sopas, salsas, condimentos, productos cárnicos, alimentos para mascotas, etc. Ayudan a redondear y equilibrar los sabores generales de los alimentos y actúan como un modulador eficaz del sabor que revela el sabor auténtico de los alimentos y crea un sabor único.

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Características:

◉ Rico en aminoácidos y péptidos de sabor.

◉ Ofrece un sabor completo y crea una base de sabor sabroso.

◉ Etiqueta Limpia.

◉ 100% soluble en agua.

◉ Contenido de sal: 0-40%

◉ Disponible en forma de polvo y pasta.

◉ Libre de OGM, con certificación Kosher y Halal

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