Los minerales, al igual que las vitaminas, son elementos esenciales para el cuerpo humano y no pueden producirse ni sintetizarse por sí mismos, pero algunas vitaminas no abundan en los alimentos locales. Si los consumidores optan por complementar sus elementos minerales en forma inorgánica, suelen surgir una serie de problemas, como una mala absorción y grandes efectos secundarios. La levadura puede resolver este problema perfectamente. Por ejemplo, la levadura puede convertir la absorción de selenio del selenito de sodio en selenometionina, y el zinc se absorbe mediante la conversión del cloruro de zinc en su forma unida a proteínas.. La evidencia experimental muestra que la biodisponibilidad y la seguridad mejoran enormemente.
Levadura de Selenio 2K de Angel
El selenio es un oligoelemento fundamental estrechamente relacionado con la salud humana. El selenio puede prevenir e inhibir tumores, antienvejecimiento y mantener las funciones normales del sistema cardiovascular. La levadura de selenio es la mejor fuente de selenio orgánico. La absorción y utilización del selenio orgánico es mucho mayor que la del selenio inorgánico, y la toxicidad del selenio orgánico es mucho menor.
En el proceso de cultivo de levadura, se agregó cromo al fermentador, después de la absorción y transformación del cromo durante el crecimiento de la levadura, se obtuvo el cromo orgánico. Es más eficiente y seguro una vez que se ha absorbido por el cuerpo humano. El cromo es un oligoelemento esencial que desempeña un papel importante en el metabolismo de la glucosa y el metabolismo de los lípidos en el cuerpo humano.
Levadura de Zinc 100K de Angel
En el proceso de cultivo de levadura, se agregó zinc al fermentador, después de la absorción y transformación, el zinc se combinó en las proteínas intracelulares o polisacáridos y se eliminaron los efectos secundarios y la irritación gastrointestinal del zinc inorgánico en el cuerpo humano, haciendo que el zinc sea absorbido y utilizado de manera más eficiente y segura por el cuerpo humano.
Levadura de Cobre 50K de Angel
La levadura de cobre es una levadura seca inactiva a la que se le añade cobre fisiológicamente disponible. El producto aporta contenido de levadura nutricional (proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, fibras dietéticas) y un mínimo de 50.000-60.000 ug/g de cobre, un mineral que protege el ADN, las proteínas y los lípidos del daño oxidativo, y actúa en el funcionamiento normal del sistema inmunológico, el mantenimiento de los tejidos conectivos normales, el metabolismo energético normal, el funcionamiento normal del sistema nervioso, el mantenimiento de la pigmentación normal de la piel y el cabello y el transporte normal de hierro.
Levadura de Vitamina D 8K de Angel
La levadura enriquecida con vitamina D, elaborada por S. cerevisiae, mediante un proceso especial de fermentación, enriquecimiento y conversión, es un producto con un alto contenido de vitamina D, y el contenido es de hasta 8000 UI/g. No sólo contiene vitamina D2, sino que también contiene abundantes proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes esenciales.
Levadura de Vitaminas B de Angel
La levadura con vitamina B se produce mediante un proceso de fermentación que produce una levadura de cultivo puro, con alto contenido de proteínas y de crecimiento primario, cuyo crecimiento se realiza en condiciones aeróbicas y asépticas. Durante la fermentación, la temperatura, el pH y el crecimiento están estrechamente regulados. El producto resultante, o crema de levadura, se conserva en refrigeración para mantener la viabilidad celular y los niveles de vitamina B se enriquecen con un paquete de vitaminas específico. Antes del secado en tambor, la crema de levadura enfriada se pasteuriza a través de un sistema de esterilización de alta temperatura para garantizar que cumple o supera el grado alimenticio humano establecido .
