Los radicales libres son una de las principales causas del envejecimiento humano. En presencia de oxígeno, los radicales libres pueden inducir la peroxidación de varios componentes bioquímicos dentro y fuera de la célula, lo que resulta en la reticulación de los ácidos grasos insaturados en la membrana celular en lipofuscina, lo que conduce al daño de la estructura y función interna de la membrana celular. El cuerpo humano tiene un sistema de defensa natural contra el daño oxidativo, del cual las enzimas antioxidantes son una parte importante. Las enzimas antioxidantes se dividen principalmente en tres categorías: SOD (peróxido dismutasa), CAT (catalasa) y GPX (glutatión peroxidasa).

El centro de actividad de la glutatión peroxidasa es la selenocisteína y su actividad puede reflejar el nivel de selenio del cuerpo. Angel utilizó levadura como convertidor biológico para convertir selenio inorgánico en selenomionina y selenocisteína en células de levadura. El glutatión también se puede enriquecer. Durante décadas, ha ayudado a millones de consumidores a resistir el daño oxidativo.

Levadura de Selenio 2K de Angel

La levadura de selenio es la mejor fuente de selenio orgánico. La absorción y utilización del selenio orgánico es mucho mayor que la del selenio inorgánico, y la toxicidad del selenio orgánico es mucho menor.

Levadura de Glutatión de Angel

El glutatión-YE, elaborado por S. cerevisiae mediante el proceso especial de fermentación, enriquecimiento y conversión, es un producto con alto contenido de GSH. El glutatión (GSH), el péptido más importante y abundante que contiene azufre de bajo peso molecula,está ampliamente distribuido en las células de mamíferos, plantas y microorganismos. Con diversas funciones fisiológicas de lucha contra los radicales libres, antienvejecimiento, antioxidante y mejoramiento de la inmunidad, el GSH juega un papel importante en el sistema de defensa bioquímica del cuerpo.