Spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la promotion de sources nutritives pour la fermentation microbienne et la culture cellulaire, Anji fermentation nutrition propose des produits et des solutions professionnels.
S'appuyant sur l'avantage de la technologie de la levure, dirigée par l'extrait de levure « sûr, efficace, propre et stable», développer un système intégré de produits de nutrition microbienne tels que la source de levure, la source animale et végétale, le milieu de culture composite et d'autres, mettre en place une équipe professionnelle de service technique d'application, fournir des solutions de formulation et d'optimisation des processus. Promouvoir l'application de nouveaux produits et de nouvelles technologies dans l'industrie biologique, promouvoir la modernisation industrielle et le « développement de la santé verte».