Lactasa

Recomendado :

Lactasa LAC100 / LAC200

Productos	Funciones principales
α-amilasa AHA-400 AHA-100T AHA-200T AHA-300T AHA-100D	Puede reducir rápidamente la viscosidad de la suspensión de almidón, lo que se denomina "licuefacción", para producir dextrina y oligosacáridos solubles a alta temperatura y bajo pH.










α-amilasa AM-4	Puede hidrolizar eficazmente el almidón a temperatura media.
Enzima compleja VX-C06	Puede reducir rápidamente la viscosidad del puré, especialmente para el procesamiento a base de trigo, y ofrecer un funcionamiento fluido para los productores de almidón de trigo, gluten de trigo y etanol.
Lactasa LAC100	Puede descomponer específicamente la lactosa en α-D-glucosa y β-D-galactosa con alta pureza y especificidad.
Proteasa ácida AP-10	Puede hidrolizar proteínas eficazmente en condiciones de pH bajo.
Pectinasa	Descompone el polisacárido pectina en la célula vegetal. El producto es ampliamente utilizado en la fabricación de jugos de frutas, jugos de verduras y vino.
β-glucanasa SF-6	Hidroliza el enlace 1,4-β-D-glucósido y el β-Dextrano 1,3-β-D-glucosídico. El (1,3-1,4)-β-D-glucano en los granos disminuye la dificultad del procesamiento del grano y puede reducir significativamente la viscosidad durante el procesamiento del grano.
Celulasa CE-10
Lactasa LAC200