El té negro de Yichang, conocido como 'Yi Hong', también conocido como té negro de Yi Hong Congou; el té negro de Yichang recibió su nombre debido a su producción y procesamiento en Yichang. 'Yi Hong' es un té negro de exportación tradicional de Congou,china, se lo llama "los tres famosos tés negros de Congou de China" junto con "Qi Hong" y "Dian Hong". 'Yi Hong' ha sido declarado con éxito como "Indicación geográfica nacional y producto agrícola protegido" e identificado como "Símbolo de la ciudad de Yichang".