YeaMOS

Source naturelle de bêta-glucane et de MOS

Description

YeaMOS est un composant naturel dérivé de Saccharomyces cerevisiae. Les principaux ingrédients eﬃcient sont le β-glucane et les oligosaccharides manniques. YeaMOS peut augmenter l'immunité, bloquer les agents pathogènes et lier les mycotoxines (en particulier la zéaralénone).

Functions

◉ Équilibre la microflore intestinale et renforce l'immunité

◉ Agglutiner les agents pathogènes

Mode d'action

A. Agglutiner et excréter les agents pathogènes

Les oligosaccharides manniques de la paroi cellulaire de la levure ont une structure similaire au site de liaison des agents pathogènes sur la paroi intestinale. Il agglutine donc les pathogènes de manière compétitive et interfère avec l'agglutination entre les pathogènes et la paroi intestinale. En outre, comme les mannanes ne peuvent pas être digérées par les agents pathogènes et les enzymes intestinales, le complexe pathogène-mannane étroitement lié peut être évacué de l'organisme.

B. Lier les mycotoxines

La structure spatiale particulière de la paroi cellulaire de la levure fournit de nombreux sites de liaison pour différentes toxines. Les forces intermoléculaires telles que les liaisons hydrogène et les forces de Van der Waals peuvent contribuer à renforcer la liaison et à former des complexes polysaccharides-toxines, qui empêchent l'absorption de la mycotoxine.

C. Stimuler le système immunitaire

le β-glucane peut se lier au récepteur de surface des cellules immunitaires, exciter le canal de transmission du signal lié à l'immunité, stimuler les cellules immunitaires à libérer des molécules de signal en aval et induire une réponse immunitaire spécifique et non spécifique.