Histoire de S-boulardii

Dans les années 1920, le microbiologiste français Henri Boulard était en Indochine à la recherche de nouvelles souches de levure pouvant être utilisées dans les processus de fermentation. Il était en visite lors d'une épidémie de choléra et il a remarqué que seules les personnes qui buvaient un certain thé n'étaient pas infectées par le choléra.

Le thé a été préparé à partir de l'écorce de fruits tropicaux (litchi et mangoustan), il a permis d'isoler le composant (levure) qui est efficace contre la diarrhée. La levure a ensuite été nommée Saccharomyces boulardii par le Dr Boulard.

Depuis l'isolement de la souche, des recherches approfondies ont été menées et plus de 400 études pertinentes ont été publiées à ce jour. En 1962, la souche a commencé à être utilisée pour le traitement de la diarrhée humaine (en tant que médicament sur ordonnance). Elle est utilisée depuis plus de 50 ans dans certains médicaments et est désormais disponible sous forme de compléments alimentaires. S-boulardii a été utilisé dans plus de 80 pays à travers le monde.

Les probiotiques les plus performants dans les essais cliniques

Parmi les résultats de la méta-analyse de 273 essais cliniques portant sur divers probiotiques, S-boulardii figure parmi les trois premiers essais cliniques. Le taux de réussite des essais cliniques portant sur d'autres probiotiques est d'environ 50 %, tandis que S-boulardii présente un taux de réussite élevé de 80 %.

Méta-analyse de 273 essais cliniques sur les probiotiques

Efficace sur la diarrhée associée aux antibiotiques

La diarrhée associée aux antibiotiques (AAD) est un effet secondaire observé chez environ 20 % des patients qui reçoivent un traitement antibiotique.

Les antibiotiques agissent non seulement sur les bactéries pathogènes, mais aussi sur toutes les bactéries de l'intestin et tuent les bonnes bactéries, de sorte que l'équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries est rompu (la cause principale de l'AAD est la prolifération de Clostridium difficile et les toxines qu'il produit).

S-boulardii n'étant pas une bactérie mais une levure, il est moins influencé par les antibiotiques, et il a été rapporté que l'incidence de la diarrhée est significativement réduite lorsque S-boulardii est combiné par rapport à la prise d'antibiotiques seuls.

Effet de S.boulardii sur la diarrhée associée aux antibiotiques

Points forts de S-boulardii Angel

-Identification de la souche : souche propriétaire

-Identifiée par des techniques génétiques

-Étude clinique humaine en cours : antidiarrhée

-Préservation de la souche brevetée CCTCC M2012116

-Brevets de produits et de procédés de production : 201210131832.8

-Survie prouvée à travers le système gastrique

-Stabilité de 24 mois à température ambiante, emballage sous vide

-Premier fournisseur mondial de levure professionnelle

Fonctions et avantages

1. Antidiarrhée, y compris :

-Diarrhée associée aux antibiotiques (AAD)

-Diarrhée due à l'infection à clostridium difficile (CDI)

-Diarrhée du voyageur

-Diarrhée aiguë et diarrhée persistante

2. Confort intestinal et amélioration de la flore intestinale

3. Stimulation de la réponse immunitaire intestinale

Stable à température ambiante

Contrairement à d'autres probiotiques, S-boulardii est très stable et n'a pas besoin d'être conservé au réfrigérateur, ce qui en fait un complément idéal pour les personnes souffrant de diarrhée et de constipation pendant les voyages.

Stabilité de S.Boulardii Angel

Applications

S-boulardii peut être facilement appliqué sous forme de gélules, de bâtonnets ou de sachets. La dose journalière générale est de 250 mg (équivalant à 5 milliards d'unités formatrices de colonies par gramme) à prendre pendant le voyage ou au début du traitement antibiotique et à poursuivre pendant quelques jours après l'arrêt des antibiotiques.