Les probiotiques et les cultures alimentaires sont largement utilisés dans les secteurs des produits laitiers, de la transformation des aliments et de la santé humaine. Angel a optimisé une série de nutriments de fermentation pour la culture de bactéries lactiques, de bacilles, de cultures starter et d'autres souches spécifiques pour les compléments alimentaires.

Avantages

◉ Rendement de biomasse plus élevé

◉ Meilleure viabilité

◉ Une meilleure adaptabilité

◉ Meilleure stabilité