L'extrait de levure est riche en acides aminés libres, peptides, vitamines, nucléotides, oligo-éléments et facteurs de croissance. Il pourrait fournir les principaux nutriments pour la production de fermentation de masse à l'aide de levures, de bactéries ou de champignons, voire de cultures cellulaires.
Disponibilité
| Type | Produits | Applications | Features |
Extrait de levure ultra-filtré | FM888 / FM885 CM01 Nouveau! | - Milieux de culture déshydratés | ◉ Ultra-filtré ◉ Solubilité≥ 30% ◉ Pas de sédiments phosphatés ◉ Faible taux d'endotoxine ◉ Bonne performance pour l'expression des protéines |
| Extrait de levure enrichi en nutriments | FM985 | ◉ Riche en nucléotides et en peptides ◉ Nucléotides ≥ 1% | |
| FM986 Nouveau! | ◉ Riche en nucléotides et en peptides ◉ Nucléotides ≥ 1% | ||
FM502 | ◉ Riche en peptides et en nucléotides ◉ Nucléotides ≥ 3% | ||
FM505 | ◉ Riche en nucléotides ◉ Nucléotides ≥ 3% | ||
| FM503 Nouveau! | ◉ Riche en peptides et en nucléotides ◉ Nucléotides ≥ 3% | ||
FM803 | ◉ Riche en acides aminés libres | ||
| Hydrolysats de protéines de levure | YI01 / YI02 CM01 / CM02 / CM03 / CM05 / CM07 | - Culture de cellules animales | ◉ Favoriser la croissance et le métabolisme ◉ Promouvoir l'expression des protéines ◉ Effet protecteur ◉ Sérum remplaçable ◉ Haute stabilité des lots ◉ Faible taux d'endotoxine |
Extrait de levure standard | FM808 | - Denrées alimentaires et ingrédients pour l'alimentation animale | ◉ Riche en peptides ◉ Bonne solubilité |
FM902 / FM923 /LD00 /LM800 /LM902 / FM904 | ◉ Alimentation équilibrée ◉ Rentabilité |
